お食事紹介

　ご利用者様のお食事を提供する中で一番大切にしている事は、常に栄養バランスを考慮した、食材の選定を心がけております。

　お一人一人の持病、口腔状態、体調面に合わせて、食事形態をとろみ食や、細かく切ったり様々な形態で提供、カロリー、塩分の制限食に対応するなど、調理方法にも工夫しています、又、その日の急な体調変化などに応じて食事形態の変更にも応じています。

季節により、旬となるメインの食材を使用し、五感を使い食欲をそそるような盛り付けや色彩にも配慮しつつ、常に衛生面にも万全の注意を払い調理しています。